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直鏈淀粉
直鏈淀粉
更新時間:2025-02-05
訪問量: 1381
廠商性質: 生產廠家

直鏈淀粉
土豆來源
英文名: Amylose from potato
別名: 糖淀粉
CAS號: 9005-82-7
分子式: (C6H10O5)n
分子量: 502.42
MDL: MFCD00134652
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直鏈淀粉產品概述:

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S11003-250mg

直鏈淀粉

9005-82-7

土豆來源

1-3天

直鏈淀粉介紹: 是一種聚葡萄糖的多糖,與支鏈淀粉(amylopectin)一起構成淀粉。支鏈淀粉的糖苷鍵是α-1,4鍵。是用于識別,區分和鑒定淀粉酶(S)。被用作增稠劑,膠凝劑和乳化穩定劑。是用在藥物運輸膜和膜的制備中具有潛在的作用。血清淀粉酶的底物。

儲存條件: RT

敏感性: 易吸潮

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